Se posso darle un consiglio, non si concentri sul calcolo delle calorie, è una dato obsoleto che risale al 1880 e che non ha alcuna rilevanza su una sana alimentazione…il nostro corpo non è una stufa…il nostro intestino non è la “Bomba calorimetrica di Mahler, o di Vieille”. Si concentri piuttosto sulla qualità nutrizionale dei singoli alimenti. La concezione delle calorie è solo un principio di fisica, e nessun legame con gli effetti alimentari nel nostro organismo. Sapere che 100 gr di pane, se bruciati producono 275 kcal o sapere che le stesse calorie sono presenti in 9 noci, cosa cambia? Ma sapere cosa avviene nel nostro organismo se si mangia il pane o le noci è ben diverso…inoltre il nostro organismo no è uguale a tutti gli altri organismi.

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Eccellente

CIAO Alice sapresti dirmi quante calorie ci sono per ogni muffins ? GRAZIE PER la ricetta e per avermi dedicato il tuo tempo !
Daffy

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Certo, le noci renderanno la ricetta altrettanto sfiziosa! 🙂

Certo, potrà benissimo sostituire la farina di grano saraceno con farina di farro.

Applicazione super utile !!!

Facile e salutare👍

Favolosa applicazione. Mai più senza durante la spesa al supermercato