Perso, même avec du cholestérol je n’ai jamais pris de la statine. J’ai cessé les graisses animales telles que celles contenues dans le beurre et le lait et la viande pour privilégier des graisses végétales comme l’huile d’olive, de lin, de colza. Je mange du fromage de soya, des lentilles sans petits salés, si je les supportait, j’avalerais volontiers des noix, noisettes et de cajou. Je randonne énormément. Evidemment avec un avc, ce n’est pas possible ou beaucoup moins, mais bouger malgré tout, permet d’être en meilleur forme. Bon courage.

Mangez vous beaucoup de charcuterie , il est difficile de répondre à votre question, le beurre et la margarine sont des corps gras. La margarine serait mieux pour vous en dose raisonnable. Prenez
de préférence du gras de canard, et de l’huile d’olive, et manger le régime méditerranéen, votre cholestérol n’existera presque plus ou très peu.

Avez vous essayé le lait doré : Dans une grande tasse, mettre une cuillerée à dessert rase de curcuma,
pareil pour l’huile de coco, saupoudrez de poivre et de gingembre ,verser le lait chaud, bien remuer, mais on peut ajouter du sucre si l’on veut.

Bonjour Michel,

Pour votre goutte, vous devez absolument supprimer les viandes rouges, les abats, charcuteries, poissons bleus et fruits de mer de vos menus. Privilégiez les produits laitiers et fromages allégés en matières grasses et les cerises. Buvez beaucoup d’eau. J’ai 39 ans et j’ai la goutte depuis 5 ans. Depuis que j’ai modifié mon régime alimentaire, tout va bien.

Voici un article très bien documenté qui vous explique en détails tout ce que vous devez privilégier dans votre régime alimentaire https://www.crise-de-goutte.fr/aliments-mauvais-pour-la-goutte/